Archivio Categoria: Storia

Spiedini di Pesce Cotti sul ” Focone ” , Solo al Ristorante Da Gher di Riccione !!!

Da oltre 60′ Anni , Al Ristorante Da Gher troverai gli spiedini migliori di Riccione e la celebre “rustida” di pesce, cotta sul “focone”, come facevano i marinai romagnoli cinquant’anni fa, quando, tornati dalla pesca, svuotavano le reti dal pescato e preparavano deliziosi, quanto semplici, spiedini, cotti sulla sabbia con dei tizzoni ardenti permettendo di mantenere […]

La Storia del Ristorante Da Gher , raccolta di foto , racconto di una Famiglia

Il 7 luglio 1951 Nacque il Ristorante Da Gher , da un piccolo chioschetto , nell’attesa che Nonno Elviro tornasse dal Mare con il Pescato del Giorno , Nonna Caterina aspettava  in cima al Porto con il ” Focone ” acceso , pronta a mettere in tavola quello che di più Buono il Nostro Mare […]