"Вот уже 60 лет мы заботимся о том, чтобы вкус моря был подан на ваш стол в натуральном виде"

С 1951-го года, на берегу порта-канала Риччоне, ресторан Da Gher принимает своих гостей с неисчерпаемым энтузиазмом и теплотой вот уже более 50 лет. С середины прошлого века по сегодняшний день мы дарим неизменную заботу и внимание нашим блюдам, предлагая меню с традиционными рыбными рецептами Романьи, в сочетании с некоторыми более изысканными деликатесами, и преподносим нашим гостям настоящий вкус щедрого, изобильного Адритического моря.

Чтобы приблизить песок к ресторану появились так называемые "foconi": крупные песочные площадки с горящими углями, на которых жарились шашлычки из креветок, маленьких кальмаров и каракатиц, сардин и анчоусов. Такой способ приготовления позволял сохранить их вкус и аромат. Наши гости были довольны и ели с наслаждением. Эта особенность ресторана Da Gher сохранилась по сей день.

"Da Gher" посещают известные музыканты и звёзды телевидения. Этот ресторан хорош в любое время года: летом вы сможете отведать здесь восхитительное ассорти из рыбы и морепродуктов на решётке или хрустящую панированную рыбу, которую подают прямо на молу; зимой же вы сможете присесть за стол у самого окна и, любуясь на море, насладиться блюдами местной кухни.